Beschreibung
EXPERIMENTELLE TRILOGIE MIT GRÜNEN TEE FINSIH
Kaizen ist eine Trilogie über schwedischen Whisky und japanischen Tee. Eine Verschmelzung von
Handwerkskunst und Leidenschaft aus verschiedenen Kontinenten. Die Abfüllungen wurden in Ex-Bourbon Fässern gereift, die mit exklusivem japanischem Tee getränkt wurden – das Ergebnis sind drei komplexe
Whiskys mit unkonventionellen Geschmacksnoten.
PART TWO -SHINOBI-
Shinobi ist ein erfrischender Grüntee aus Japan, der sich durch seine Süße und seine lebhaften Noten auszeichnet. Ein milder Tee, der sich zart mit dem Whisky vermählt hat, wobei die lebhaften Zitrustöne und tropischen Früchte das Destillat auf subtile Weise besonders hervorheben. Ein süßer und fruchtiger Whisky mit teeähnlichen Noten im Abgang.
NASE:
Die Nase ist süß, mit fruch2ger Süße und Vanille.
Aprikose und Mango harmonieren mit
Vanillepudding. Eine gewisse süße Zitrusfrucht ist
vorhanden, ebenso wie ein Hauch von Kiefernharz
und Lakritze
GESCHMACK
Der Geschmack ist frischer als die Nase mit
ausgeprägteren Zitrus- und Kräuternoten, aber
die Fruch2gkeit und Vanille sind immer noch
präsent. Leicht biLere Tee- und Nusstöne landen
tef im Geschmack.
NACHGESCHMACK
Der Nachgeschmack ist knackig und miLellang mit
einem milden Teecharakter. Ein nussiger
Unterton ergänzt die ausgeprägten Kräutertöne
gut. Weit im Abgang kommen die tropischen
Früchte wieder zum Vorschein.
ALKOHOL
45,1 %
FÄSSER
90% Shinobi-gesättigte Ex-Bourbon Fässer, 200L (Whisky gelagert seit 2013), 10% Ex-BourbonFässer, 200L aus 2007
