Beschreibung
Der „Moment Körsbärsrök“ ist ein würziger und rauchiger Whisky mit einem deutlichen Anklang an süße Kirschen. Er wurde im Jahr 2010 in Mackmyra Bruk destilliert; ihm liegt eine Kombination aus rauchigem Destillat, das in ehemaligen Bourbonfässern gelagert wurde, und aus Destillat des eleganten Rezeptes zugrunde. Letzteres reifte in Fässern, die mit deutschem Kirschwein gesättigt wurden. Der halbsüße Starkwein eignet sich hervorragend für das Sättigen von Fässern und verleiht dem Whisky eine intensiv fruchtige Kirschnote. Hergestellt in einer begrenzten Auflage von lediglich 1500 Flaschen.
Details:
Land: Schweden
Region:
Alcohol: 43,0% vol.
Fässer: Ex-Bourbon, 100 L Ex-Bourbon, 200 L Amerikanische Eiche, gesättigt mit Kirschwein, 128 L Ex-Bourbon, gesättigt mit Kirschwein, 100 L
Farbe: Kupfer
Rauchgehalt: leicht rauchig
Farbstoff: Nein
Kühlfiltration: Nein
Abfüller: Mackmyra Swedish Single Malt
Tasting Notes:
Geruch:
Fruchtig, würzig und rauchig mit leichtem Teer, Schokolade und Birnendrops, Marzipan und Ingwer. Schwächere Noten von Roquefort und Mineralien.
Geschmack:
Fruchtig, leicht rauchig, mit gerösteter Eiche in Kombination mit Salz und Tabakblättern. Süße Töne von Rosinen, Butterscotch und Vanille.
Finish:
Würzige Vanille, weiche Eiche und Tabakblätter.
