Beschreibung
BERG – ist ein in Sherry gereifter Whisky, der die gleiche natürliche Farbe wie der Nordingrå-Granit hat, der in die dramatische Landschaft der High Coast hineinragt. In den Fässern befand sich zuvor der schmackhafte Sherry von Pedro Ximénez.
Berg ist bisher unser am häufigsten ausgezeichneter Whisky auf internationalen Messen.
„Berg“ ist das schwedische Wort für Berg, eine Hommage an den Nordingrå-Granit, der aus der dramatischen Landschaft der Hohen Küste herausragt.
Berg besteht zu 100% aus ungetorftem Whisky, der zunächst in First Fill Bourbon-Fässern gereift und anschließend in First Fill Sherryfässern veredelt wurde, die zuvor für die Reifung auf Pedro Ximénez (PX) Sherry verwendet wurden.
Zuerst reifte er 3,61-4,88 Jahre in Bourbon-Fässern und wurde dann für die endgültige Reifung zwischen 0,67-2,31 Jahren in PX-Fässer umgefüllt.
– Neunundneunzig, 55 Liter Fässer 6,61-6,62 Jahre (4,67 Jahre in Bourbonfässern gereift)
– Sieben, 250 Liter Fässer, 5,93 Jahre (3,61 Jahre in Bourbonfässern gereift)
– Drei 200 Liter Fässer, 6,31 Jahre (5,63 Jahre in Bourbonfässern gereift)
– Drei 120 Liter Fässer, 5,56 Jahre (4,88 Jahre in Bourbonfässern gereift)
Berg enthält keine künstlichen Farbstoffe und ist nicht kühlgefiltert
Details:
Land: Schweden
Region:
Alcohol: 50,0% vol.
Fässer: Bourbon, PX-Sherry Finish
Farbe: Bernstein
Rauchgehalt: ungetorft
Farbstoff: Nein
Kühlfiltration: Nein
Abfüller: High Coast WhiskyAB
Tasting Notes:
Geruch:
Rosinen, Butterscotch und Orangenschokolade
Geschmack:
Reichhaltige Vanillesüße mit reifen Birnen, getrockneten Aprikosen und Sultaninen
Finish:
Trockenfrüchte
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
High Coast Whisky
Sörviken 140 →
872 96 Bjärtrå
Verantwortliche Person in der EU
High Coast Whisky
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