Beschreibung
Etwas ganz besonderes, für die Liebhaber von in Sherryfässern gereifter Whiskys.
Hier war es das Fass No. 52981 in den vorher exklusiver Pedro Ximenez Sherry lagerte. Das Ergebnis dieser Ehe, ist ein würziger Single Malt Whisky mit süßen Rosinennoten, Karamell und Vanille. Kraftvoll und sauber, wie die Winterluft aus den schwedischen Bergen. Eine sanfte Erwärmung, wie die letzte Glut eines Kamins. Vielseitig, aber perfekt ausbalanciert.
Bei der Prestored-Rezeptur ist der Whisky bereits 4 Jahre lang in einem 200-Liter-Ex-Bourbon-Fass gereift. Das bedeutet dass wir hier den Charakter des 200-Liter-Fasses mit dem eines 30-Liter-Fasses kombiniert haben.
Ein Genuss zum Träumen, alleine oder
auch sehr gut zum Essen serviert.
Land: Schweden
Alcohol: 48,6% vol.
Fässer: Ex-Bourbon + Pedro Ximenez Fass No. 52981
Farbe: Kupfer
Rauchgehalt: nicht rauchig
Farbstoff: Nein
Kühlfiltration: Nein
Hersteller: Mackmyra Svensk Whisky AB, Kolonnvägen 2, 80267 Gävle, Sweden
Abfüller: Ambassador’s Choice
Tasting Notes:
Geruch:
Sanft, mit wundervollen Noten von
Karamelzucker, Vanille und exotischen Früchten. Eine Holzwürze
zusammen mit Tabakblätter und Leder blicken durch
Geschmack:
Fruchtig nach Rosinen, Kakao und Tabakblättern. Eine ausgewogene
Eichig- und Fruchtigkeit im Einklang
mit exotischen Trockenfrüchten und
Vanille Fudge
Nachklang:
Trockene Eiche und weiche Noten
von Tabak und Leder.
