Beschreibung
Bushmills gilt als die älteste Whiskey-Destillerie Irlands. Erste Hinweise auf Brennaktivitäten im kleinen Ort Bushmills an der Nordküste Irlands gehen bis ins 15. Jahrhundert zurück. 1608 verlieh König James I. Sir Thomas Phillips Destillerrechte. Bushmills heutiger Erfolg als eine der höchstprämierten irischen Destillerien liegt vor allem in der erstklassigen, traditionsverbundenen Arbeit begründet. Der 10-Jährige von Bushmills wird zu 100% aus irischer, gemälzter Gerste hergestellt und dreifach destilliert. Die Reifung erfolgt zum größten Teil in Bourbonfässern und kurzzeitig in Oloroso-Sherry Fässern
Details:
Land: Irland
Region:
Alcohol: 40% vol.
Fässer: Bourbon und Oloroso Sherry
Farbe: Kupfer
Rauchgehalt: ungetorft
Farbstoff: Ja
Kühlfiltration: Ja
Abfüller: Old Bushmills
Tasting Notes:
Geruch:
Lebendig, leicht mit floraler Süße. Honig, reife Früchte mit Malz und Vanillenoten
Geschmack:
Mild, Angenehme malzige Süße mit einem Hauch Vanille und Eichenaromen. Feine Sherry und sahnigeToffee-Noten
Nachklang:
Angenehm lang, frisch und trocken