Beschreibung
Der schwedische Single Malt Mackmyra Vintersol – Wintersonne – entstand in Zusammenarbeit mit dem Portwein-Hersteller Quinta do Vallado, einem der ältesten und berühmtesten Häuser im Tal des Douro, dem traditionellen Anbaugebiet des Port. Im Winter ist die Sonne in Schweden viel zu selten zu sehen, und so entstand der Wunsch, einen Whisky zu erschaffen, der vom Geschmack sonnendurchtränkter Trauben begleitet wird. Entstanden ist ein aromatisches Profil, das bei der abschließenden Reifung in vormaligen Port-Fässern durch einen Hauch Vanille, Schokolade und Pfeffer geprägt wird. Das Ergebnis ist ein eleganter Single Malt mit einer feinen Würze von warmen Rosinen und sonnengereiften Früchten, von tropischen Beeren und butterigem Birnenkaramell sowie von gerösteter Eiche.