Beschreibung
Die Nyborg Distillery wurde 2025 mit dem Danish Whsky Award
als
„DISTILLERY OF THE YEAR“ ausgezeichnet.
Salt & Soul 12 Jahre alter Whisky – gereift in weinem Manzanilla
Fass
Dieser Whisky hat seine gesamte Zeit in einem großen Manzanilla
Fass verbracht. Die lange Reifung spiegelt sich sowohl im Aroma
als auch im Geschmack deutlich wider.
Alle Flaschen sind nummeriert.
100% Bio-Whisky. Destilliert in der Nyborg Distillery.
Land: Dänemark
Region: Syddanmark Insel Fünen
Alcohol: 56,7% vol.
Fässer: Manzanilla Cask
Farbe: Kupfer
Rauchgehalt: ungetorft
Farbstoff: Nein
Kühlfiltration: Nein
Abfüller: Nyborg Destilleri
Tasting Notes:
Aroma:
trocken und salzig, mit einer sanften Süße, die an gesalzene Nüsse und iberischen Schinken
erinnert
Geschmack:
Salzige Noten mit einem ausgeprägten mineralischen und nussigen Charakter
Finish:
Lang, mit anhaltender Salzigkeit und einer subtilen nussigen Note
