Beschreibung
Der Whisky wurde 2010 destilliert und reift seit 15 Jahren in einem
sorgfältig ausgewählten Rioja-Fass, wo Zeit und Geduld seinen
Charakter langsam geprägt haben. Die goldene, tiefbraune Farbe
eröffnet eine aromatische Reise mit Noten von roten Beeren,
Rosinen und warmen Gewürzen.
Der Geschmack ist tief und ausgewogen mit Nuancen von Zimt,
Nelken und einem Hauch von Karamell, der sich im Glas wunderschön
entwickelt.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger und eleganter Whisky mit langem,
anhaltendem Nachglühen, bei dem Kokosnuss und leichte Schokolade
das Erlebnis auf sanfte und harmonische Weise abrunden.
Insgesamt nur 261 Flaschen.
Land: Dänemark
Region: Syddanmark Insel Fünen
Alcohol: 51,2% vol.
Fässer: Rioja Wine
Farbe: Bernstein
Rauchgehalt: ungetorft
Farbstoff: Nein
Kühlfiltration: Nein
Abfüller: Nyborg Destilleri
Tasting Notes:
Aroma:
Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Vanille, Karamell, geröstete Nüsse und warme Gewürze.
Geschmack:
Tief und komplex mit Noten von dunklem Karamell, Honig, Trockenfrüchten, Eiche,
Orangenschale und würzigen Nuancen
Finish:
Sehr lang und beständig mit eleganten Fassnoten, dunklen Früchten, Gewürzen und einer
sanften Wärme
