NYBORG GIN

Der erste Gin war Fionia Gin.
Wir haben 2009 mit der Herstellung von Gin in der Ørbæk Brauerei begonnen. Das war vor unseren schönen Räumlichkeiten in Nyborg und bevor der erste Whisky in Flaschen abgefüllt wurde. Der erste Gin, den wir gemacht haben, war unser Fionia Gin. Es ist ein ganz klassischer Gin, mit vielen Aromen von Zitrusfrüchten und Wacholder. Seitdem hat sich wenig getan, und wir sind beide umgezogen und haben unser Gin-Sortiment erweitert.
Natürlich ist alles biologisch.