Beschreibung
Der 12 jährige Edradour „Caledonia“ aus der ehemals kleinsten Brennerei Schottlands reifte volle 12 Jahre in Sherryfässern. Er überzeugt mit einem kräftig fruchtigen Sherryaroma. Immer noch wird dieser Malt in Handarbeit nach alter Tradition hergestellt.
Details:
Land: Schottland
Region: Highlands
Alcohol: 46% vol.
Fässer: 100% Sherry
Farbe: Bernstein
Rauchgehalt: ungetorft
Farbstoff: Nein
Kühlfiltration: Nein
Abfüller: Edradour
Tasting Notes:
Geruch:
Waldhonig, Karamell und Toffee mit fruchtigen Sherrynoten nach Datteln und Trauben
Geschmack:
Im Geschmack zeigen sich Vanille und Honignoten, sowie milde Tabaknoten.
Finish:
mittellanges Finish mit Frucht und Würze